Restaurante Alea

Alea es un restaurante de calidad ubicado en el Centro Histórico de Málaga junto a la calle Marqués de Larios, con diferentes y acogedoras salas privadas para escoger según cada ocasión. Se puede pedir desde un rico tapeo que fusiona lo tradicional con los nuevos sabores hasta una maravillosa carta para deleitarte y vivir agradables veladas, con una excelente relación calidad-precio.

Nuestro chef secundado por su prometedor equipo ha sido capaz de confeccionar una carta equilibrada, con personalidad propia, de aire fresco y mediterráneo... platos que combinan con gran arte los sabores que hasta los paladares más exigentes agradecen ya que todos los platos son elaborados con suma exquisitez y una cuidada presentación. En sala, Alea apostó por buscar un equipo joven pero de gran experiencia y tratar que el buen servicio y la atención personalizada fuera primordial consiguiendo de esta manera, que no sólo la comida fuera placentera, sino que el cliente se sintiera como en casa.

Una bodega bien surtida cierra con el broche de oro una carta de vinos confeccionada cuidadosamente: excelentes caldos que han sabido ligar perfectamente con la mentalidad del restaurante: elegancia, calidad y buen servicio.

Además:

• Paté de campaña con coulís de fruta y escamas de sal
• Lasaña con espinacas y langostinos
• Milhojas de foie y queso de cabra
• Canelón de pato confitado
• Solomillo de ternera con crema de champiñones
• Hay platos de la gastronomía japonesa